Descripción
La Albahaca Hoja es apreciada en la cocina por su sabor distintivo y aromático, que se asemeja a un cruce entre clavo de olor y menta, con toques de anís y pimienta. Se utiliza ampliamente en la cocina italiana, tailandesa, india y mediterránea para realzar el sabor de una variedad de platos, como salsas, sopas, ensaladas, pesto, pastas y platos de carne y pescado.
En resumen, la albahaca hoja es una hierba versátil y aromática con hojas verdes brillantes, un sabor distintivo y una amplia gama de usos en la cocina tradicional.
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