Descripción
El Pimentón Picante es un condimento que se obtiene de moler pimientos rojos secos y generalmente tiene un sabor fuerte y picante.
El pimentón picante es un ingrediente popular en muchas cocinas del mundo, especialmente en la cocina española, húngara y mexicana, donde se utiliza en platos emblemáticos como el chorizo español, el goulash húngaro y diversas salsas y adobos mexicanos. Además de su uso en platos salados, también se puede encontrar en algunas recetas de condimentos, aderezos para ensaladas y platos agridulces para agregar un toque de picante y color.
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