Pluma Ibérica de Bellota Congelada

La Esencia del Cerdo Ibérico, Preservada en Frío

La Pluma de Bellota es uno de los cortes más apreciados del cerdo ibérico. Situada en la parte delantera del lomo, esta pieza es famosa por su jugosidad, ternura y sabor inigualable, gracias a la alimentación basada en bellotas.

Calidad y Frescura

Mediante un proceso de congelación rápida y meticulosa, la Pluma de Bellota mantiene todas sus cualidades organolépticas. Así, garantizamos que, al descongelarse, su textura y sabor sean indistinguibles del producto fresco.

Preparación Sin Límites

Este corte es sumamente versátil. Ya sea a la parrilla, a la plancha, en guisos o asados, la Pluma de Bellota congelada se adapta perfectamente a distintos métodos de cocción, siempre entregando un sabor memorable.

Un Bocado de Tradición

La alimentación de bellota proporciona a la carne de cerdo ibérico un sabor y una textura únicos. Con nuestra Pluma de Bell