Descripción
Pluma Ibérica de Bellota Congelada
La Esencia del Cerdo Ibérico, Preservada en Frío
La Pluma de Bellota es uno de los cortes más apreciados del cerdo ibérico. Situada en la parte delantera del lomo, esta pieza es famosa por su jugosidad, ternura y sabor inigualable, gracias a la alimentación basada en bellotas.
Calidad y Frescura
Mediante un proceso de congelación rápida y meticulosa, la Pluma de Bellota mantiene todas sus cualidades organolépticas. Así, garantizamos que, al descongelarse, su textura y sabor sean indistinguibles del producto fresco.
Preparación Sin Límites
Este corte es sumamente versátil. Ya sea a la parrilla, a la plancha, en guisos o asados, la Pluma de Bellota congelada se adapta perfectamente a distintos métodos de cocción, siempre entregando un sabor memorable.
Un Bocado de Tradición
La alimentación de bellota proporciona a la carne de cerdo ibérico un sabor y una textura únicos. Con nuestra Pluma de Bell
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